SUBMARINE DINER    MENU  
   
 Fondue ocean volcano style海底火山風フォンデュ
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その料理がテーブルに運ばれてきたら、
もう仏頂面をしているのが難しかった。

ほんとは、その前に、お店の人がキャンドルをテーブルに
持ってきてくれた時点で、それまで不満に思っていたことは
すっかりそのナリを潜めていたのだけれど。

ランチの約束を、Kはたびたび忘れるが、そのお詫びに
Kが企画することは、結構気がきいていた。
だから私は、いつもほんとはそんなに怒っていないのだった。

フォンデュ鍋の中で、チーズはいい匂いをさせて
とろっとろに溶けていた。
なるほど、なるほど。
海底火山がどんなものかは知らないけれど、
ぐつぐつした感じは、火山のイメージだ。

「パンのお代わりのときはいつでも呼んでくださいね」
そう言ってくるりと後ろを向いたウエイトレスの首筋で、
きれいに揃った髪がゆれて、彼女が着てるTシャツの背中には、
その店のメニューがプリントされている。

  Fondue Ocean Volcano Style


熱々のチーズをからめたパンを食べて、パンを食べて、パンを食べて。
冷たい、グラスの水を飲んで、テーブルの上のキャンドルを
ちらっとみて、またフォークにパンを挿し、チーズの中へ。


私の顔は、向かいに座っているKの顔と同じように、
どこもかしこも緩んでいるにちがいない。






このお店の名前は、SUBMARINE DINER 
きびきび動くスタッフは、お揃いのTシャツを着ています。