SUBMARINE DINER    MENU  
   
 Fondue ocean volcano style海底火山風フォンデュ



その料理がテーブルに運ばれてきたら、
もう仏頂面をしているのが難しかった。

ほんとは、その前に、お店の人がキャンドルをテーブルに
持ってきてくれた時点で、それまで不満に思っていたことは
すっかりそのナリを潜めていたのだけれど。

ランチの約束を、Kはたびたび忘れるが、そのお詫びに
Kが企画することは、結構気がきいていた。
だから私は、いつもほんとはそんなに怒っていないのだった。

フォンデュ鍋の中で、チーズはいい匂いをさせて
とろっとろに溶けていた。
なるほど、なるほど。
海底火山がどんなものかは知らないけれど、
ぐつぐつした感じは、火山のイメージだ。

「パンのお代わりのときはいつでも呼んでくださいね」
そう言ってくるりと後ろを向いたウエイトレスの首筋で、
きれいに揃った髪がゆれて、彼女が着てるTシャツの背中には、
その店のメニューがプリントされている。

  Fondue Ocean Volcano Style


熱々のチーズをからめたパンを食べて、パンを食べて、パンを食べて。
冷たい、グラスの水を飲んで、テーブルの上のキャンドルを
ちらっとみて、またフォークにパンを挿し、チーズの中へ。


私の顔は、向かいに座っているKの顔と同じように、
どこもかしこも緩んでいるにちがいない。






このお店の名前は、SUBMARINE DINER 
きびきび動くスタッフは、お揃いのTシャツを着ています。