SUBMARINE DINER    MENU   
     
Hamburger nautilusハンバーガー・ノーチラス
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晴れていても、くもっていても、
すこしくらい風が吹いていても、読みかけの本を1冊持って、
ブランチを食べに、出かける。

この店のハンバーガーは、テイクアウトすることもできるけれど、
ボクは、店から続いている外のデッキで食べるのが、断然好きだ。

　　　　　　　　　　　
パンに挟まれているのは、特別なものや変わったものではないけれど、
挟んでいるパンはちょっと「特別」だと思う。

　ハンバーガー・ノーチラス


ノーチラス＝オウムガイ？　

丸く焼かれたパンではなく、渦巻き型のそれは、
言われてみれば、オウムガイに見えないこともない。

もしかしたら、ここの店長は、『海底2万マイル』の話が好きで、
そこからノーチラスを思いついたのだったりして、と思っているが、
確かめる機会はなかなかない。



かりっと焼けたハンバーグに、ぱりっとしたレタス、
薄くスライスしたオニオンと、ピクルス‥それをはさむオウムガイのパン。


　Hamburger Nautilus

ウエイターもウエイトレスも、揃いのＴシャツの背中に、
メニューを載せている。

ハンバーガー・ノーチラスは上から3つ目だ。
何度見たって、おんなじなのに、来るたびに、
目はＴシャツの背中を追っている。



いつか、ノーチラス号のことを訊くときがあったら、
DRINKS with POLAR ICE についても、ぜひきいてみたい。
Ｔシャツのフロント部分に、そうプリントされているのだ。

　
　　POLAR ICE‥ポーラ・アイス‥極地の氷‥？


すこしだけグラスに残ったコーラを、氷とともにゆすってみた。
透明で、美しい氷は、カラカラといい音をたてた。
川から吹いてくる風が、気持ちいい。






このお店の名前は、SUBMARINE DINER 
きびきび動くスタッフは、お揃いのＴシャツを着ています。